1、福安白酒曲概述
白酒是中华文化的重要组成部分，福建省福安市所产的福安白酒更是一种特色酒品。福安白酒曲是福安酒业有限公司采用传统曲法采集，采用目前先进的生物技术陈化制作而成。福安白酒曲生于土壤，取之于自然，加之时下新工艺，酒香味浓醇甘美，口感细腻，是一种原汁原味不含酒精和任何添加剂的天然食品。
2、福安酒坊古法酿造
福安白酒全程采用古法制作，传承了茅台、五粮液以及泸州老窖等国内顶级白酒的传统工艺。福安白酒曲的制作中，不添加任何工业浓香，全部采用由当地农民手工制作的小曲，保持了传统酿造的原汁原味，浓香干净、尾韵优美。福安白酒曲的精华在于“韵”，要保证这个“韵”贯穿驻足所有步骤中，才能酿出更加优质的福安白酒。
3、品质第一
福安酒业有限公司坚持“品质第一”的原则，从酿造原料到生产流程，每个环节都严格把控。采用先进设备和技术，配以严谨的生产标准，确保福安白酒的品质稳定。同时，公司注重产品研发和创新，在传承文化的基础上，不断创新，不断提高产品品质，为顾客提供更加满意的味觉体验。
4、福安白酒曲的保健价值
福安白酒曲不仅可以用来酿酒，还具有很高的保健价值。其主要成分是菌丝体和酶类等微生物代谢物，含有一定的营养成分和活性物质，对人体有一定的保健作用。其中，含有的多种氨基酸、多酚类、蛋白质等对于人体具有一定的滋补保健作用。福安白酒曲也多次被选入国家名贵中药材目录，是一种理性的食品保健品，建议适量食用。
福安白酒曲作为福安市的一张名片，一直以品质为生命，以传统酿造法为基础，以研发创新为动力，越来越受到广大消费者的欢迎。福安白酒曲的特点，在于它的浓香醇美、口感细腻，不同于其他白酒的冰冷和生硬，主打“原汁原味”这个卖点，是现代人追求天然健康食品的理想选择。福安白酒曲的出现，不仅充实了中国酿酒文化的内涵，也为人们的味觉带来了更多的选择。
